Buah berry seperti blueberry, strawberry, raspberry, dan blackberry dikenal sebagai salah satu sumber antioksidan paling tinggi di dunia alami. Antioksidan adalah senyawa yang berfungsi melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yaitu molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan penuaan dini dan berbagai penyakit kronis.
Blueberry, misalnya, mengandung flavonoid dan vitamin C yang sangat kuat dalam menetralisir radikal bebas. Strawberry dan raspberry juga kaya akan vitamin C dan antosianin, senyawa yang memberi warna cerah pada buah berry serta membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Mengonsumsi berry secara rutin dapat membantu memperlambat proses penuaan, meningkatkan kesehatan kulit, serta menjaga fungsi organ tetap optimal. Selain itu, kandungan serat dalam berry membantu pencernaan, sehingga penyerapan nutrisi dari makanan lain juga menjadi lebih efisien.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, berry dapat dikonsumsi segar, dijadikan smoothie, atau dicampur ke dalam oatmeal dan yogurt. Dengan memasukkan buah berry dalam pola makan sehari-hari, tubuh akan lebih terlindungi dari stres oksidatif dan tetap sehat secara keseluruhan.
